ホットケーキを食べながら、化学反応を考えよう – つくば開成学園高等学校
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7.長岡学習センター

ホットケーキを食べながら、化学反応を考えよう

7月の細胞観察に続いて、今回は炭酸水素ナトリウムの熱分解に関する実験を行いました。

最初にその実験を実演して、どのような変化が起きて、何の物質に変化したかを確認しました。

その後はお楽しみ?のホットケーキづくりを行いました。

最初に行った熱分解の実験を参考に、美味しくホットケーキを焼くことができました。

お家でホットケーキをつくるときは、今回の実験を思い出して焼いてみてください。

 

 

 

 

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