第3回科学実験工作を行いました。今回は太陽光を利用した調理器具、ソーラークッカーを作りました。

太陽光を反射させ、食材に光を集めて温度を上げることで加熱調理ができます。台所のガスレンジ用のアルミパネルを設計図通りに切って、光が真ん中に集まるように組み立てます。

今回はホットケーキミックスを加熱して、蒸しパンを作りました。天候や気温、食材の種類や量にもよりますが、シーチキンの缶1個分の蒸しパンは夏の日差しなら30分～40分程で蒸し上がります。太陽の動きに合わせてクッカーの向きを変えながら40分程待ちました。40分後、ふたを開けるとふっくらホットケーキが蒸し上がっていました。試食してみると熱々の蒸しパンの優しい甘さが口の中に広がりました。

火を使わずに調理ができ、身近なもので調理器具が作れることに驚き、改めて太陽の恩恵を受けていることを確認した一日となりました。